Flash News

Friends Tamil Chat

Search This Blog

Showing posts with label benefits. Show all posts
Showing posts with label benefits. Show all posts

Wednesday, 26 February 2014

சிரிப்பு யோகாவின் மூலம் கிடைக்கும் பலன்கள் - Benefits of Laughter Therapy

சிரிப்பு யோகாவின் மூலம் கிடைக்கும் பலன்கள் - Benefits of Laughter Therapy

'சிரித்து வாழ வேண்டும்... பிறர் சிரிக்க வாழ்ந்திடாதே' என்பது ஒரு பழைய திரைப்படப் பாடல் என்றாலும், அது மிகவும் அர்த்தம் உள்ளதாகும். சிரிக்கும் போது கிடைக்கும் நல்ல பலன்களை சிரிப்பு யோகா மூலம் எளிதில் பெற முடியும். அது பற்றி இந்த கட்டுரையில் காண்போம். 

மிகுந்த மன அழுத்தத்துடன் கவலையான வாழ்க்கையை வாழ்ந்து வருகின்றீர்களா? உங்கள் வாழ்வில் மிகுந்த மகிழ்ச்சியையும் சந்தோஷத்தையும் எதிர்பார்க்கின்றீர்களா? கவலை வேண்டாம். சிரிப்பு யோகாவை பயிற்சி செய்து அதன் நன்மைகளை அனுபவியுங்கள். இதனால் மன ஆரோக்கியமும், உடல் ஆரோக்கியமும் நிறைவாக கிடைக்கும்.

நல்ல மன நிலை 
தனிப்பட்ட வாழ்வாக இருந்தாலும், வேலையாக இருந்தாலும் அல்லது மற்ற பொது வாழ்வாக இருந்தாலும், அவையெல்லாம் உங்கள் மன நிலையை பொறுத்து தான் அமைகின்றன. அந்த வகையில் சிரிப்பு யோகா உங்கள் மன நிலையை ஒருசில நிமிடத்தில் மாற்ற வல்லது. சிரிக்கும் போது மூளையில் உள்ள திசுக்கள் என்டோர்பீன் என்ற சுரப்பியை வெளியிடுகின்றன. இது உங்கள் மனநிலையை மகிழ்சியாக மாற்றும் அதுமட்டுமில்லாமல் நாள் முழுதும் வழக்கமாக சிரிப்பதை விட அதிகமாக சிரிக்கவும் செய்வீர்கள்.


மன அழுத்தத்தை நீக்கும் சிறந்த உடற்பயிற்சி 
ஏரோபிக்ஸ் போல் தான் சிரிப்பு யோகவும். சிரிப்பு யோகா இதயத்திற்கு பயிற்சி அளித்து அதிக அளவு ஆக்சிஜனை உடலுக்கும் மூளைக்கும் கொண்டு செல்ல உதவுகிறது. இதனால் ஒருவர் மிகுந்த உற்சாகத்துடனும் ஆரோக்கியத்துடனும் இருக்க முடியும். சிரிப்பு யோகா என்ற ஒரு பயிற்சி மூலம் உடல், மனம் மற்றும் உணர்ச்சி தொடர்பான அனைத்து மன அழுத்தங்களையும் மாற்றி அமைக்க முடியும்.

ஆரோக்கிய பலன்கள் 
நாம் நோயுற்றால் வாழ்வில் உள்ள நல்ல காரியங்களை மகிழ்ச்சியாக அனுபவிக்க முடியாது. சிரிப்பு யோகா மூலம் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கின்றது. அதுமட்டுமல்லாமல் சர்க்கரை நோய், மூட்டு வலி, இதய நோய், முதுகு வலி, அழுத்தம், கவலை, ஆஸ்துமா, தலைவலி, மாதவிடாய் கோளாறுகள், புற்றுநோய் ஆகிய பற்பல நோய்களை குணமாக்கவும் முன்னேற்றத்தை தரவும் முடிகின்றது.

வாழ்வாதாரம் 
சிரிப்பு என்பது இயற்கையாக ஒரு மனிதனுக்கு சக்தி தரும் செயலாகும். இதனை நாம் நல்ல நண்பர்கள் மூலமும் மற்றும் நம் மேல் அக்கறையும் அன்பும் கொண்டவர்களிடமும் மட்டுமே நாம் பெற முடியும். ஆகையால் இத்தகைய மக்களுடன் இருப்பது நல்லது. அதுமட்டுமல்லாமல் நாம் சிரித்துப் பழகும் போது நமக்கு நல்ல நண்பர்களும் புதிய உறவுகளும் கிடைக்கின்றனர்.

கடினமான காலத்தில் சாதிக்கும் மனப்பக்குவம் 
'துன்பம் வரும் போது சிரி' என்று சில பேர் சொல்வதைக் கேட்டிருப்பீர்கள். நல்ல சமயங்களில் யாராயினும் சிரித்து மகிழலாம். ஆனால் மிகுந்த கடினமாக காலங்களில் ஒருவர்; எப்படி சிரிப்பது? ஆனால் அதையும் நாம் மீறி சிரிக்கும் போது நமக்கு அந்த காரியங்களிடமிருந்து மீண்டு வரவும், அத்தகைய கடினமான காரியங்களை செய்யும் துணிவும் கிடைக்கும்.

==========

Five Benefits of Laughter Theraphy

Are you stressed, sad and depressed? Do you want to bring more laughter and joy to your life? Here are five benefits that Laughter Yoga offers for your health and wellness:

1. Good Mood and More Laughter:Whether it is your personal life, business life or social life everything you do depends upon your mood state. If your mood is good, you can do things much better. Laughter Yoga helps to change the mood within minutes by releasing certain chemicals from your brain cells called endorphins. You will remain cheerful and in a good mood throughout the day and will laugh more than you normally do.

2. Healthy Exercise to Beat Stress: Laughter Yoga is like an aerobic exercise (cardio workout) which brings more oxygen to the body and brain which makes one feel more healthy and energetic. Laughter Yoga is a single exercise routine which reduces physical, mental and emotional stress simultaneously.

3. Health Benefits: You can't enjoy life if you are sick. Laughter Yoga strengthens the immune system which not only prevents you from falling sick, but also helps to heal a variety of illnesses like hypertension, heart disease, diabetes, depression, arthritis, allergies, asthma, bronchitis, backache, fibromyalgia, migraine headaches, menstrual disorders, cancer and many others.

4. Quality of Life: Quality of life depends upon quality of good friends we have with whom we have a caring and sharing relationship. Laughter is a positive energy which helps to connect with people quickly and improves relationships. If you laugh more, you will attract many friends.

5. Positive Attitude in Challenging Times : Everyone can laugh when the time is good, but how does one laugh when faced with challenges? Laughter helps to create a positive mental state to deal with negative situations and negative people. It gives hope and optimism to cope with difficult times.

Thanks
For more health tips    : http://NanbanTamil.blogspot.com

Sunday, 21 July 2013

கொத்தமல்லி இலையின் மருத்துவ இரகசியங்கள் - Benefits of fresh coriander leaves

கொத்தமல்லி இலையின் மருத்துவ இரகசியங்கள் - Benefits of fresh coriander leaves

அன்றாடம் சமையலில் பயன்படுத்தும் முக்கிய பொருளாகவும், உணவை அலங்கரிக்கவும் கொத்தமல்லி இலைகள் பயன்படுகின்றன. ஒவ்வொருவரின் வீட்டிலும் உள்ள ஃப்ரிட்ஜ்களில் கொத்தமல்லி இலைகளுக்கு என்று தனி இடம் உண்டு. இந்த கொத்தமல்லி இலைகள் பல்வேறு உணவு வகைகளில், பயன்படுத்தப்படுவது மட்டுமன்றி, உடல் நலத்திற்குப் பலவகையான நன்மைகளை அள்ளித்தரும் ஒரு முக்கியமான மூலிகையுமாகும். கொத்தமல்லி இலைகளில் தயமின், நியாசின், ரிபோஃப்ளேவின், வைட்டமின் சி, பாஸ்பரஸ், கால்சியம், சோடியம், பொட்டாசியம், ஆக்சாலிக் ஆசிட் போன்ற பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
 
Aṉṟāṭam camaiyalil payaṉpaṭuttum mukkiya poruḷākavum, uṇavai alaṅkarikkavum kottamalli ilaikaḷ payaṉpaṭukiṉṟaṉa. Ovvoruvariṉ vīṭṭilum uḷḷa ḥpriṭjkaḷil kottamalli ilaikaḷukku eṉṟu taṉi iṭam uṇṭu. Inta kottamalli ilaikaḷ palvēṟu uṇavu vakaikaḷil, payaṉpaṭuttappaṭuvatu maṭṭumaṉṟi, uṭal nalattiṟkup palavakaiyāṉa naṉmaikaḷai aḷḷittarum oru mukkiyamāṉa mūlikaiyumākum. Kottamalli ilaikaḷil tayamiṉ, niyāciṉ, ripōḥpḷēviṉ, vaiṭṭamiṉ ci, pāsparas, kālciyam, cōṭiyam, poṭṭāciyam, ākcālik āciṭ pōṉṟa palvēṟu vaiṭṭamiṉkaḷ maṟṟum kaṉimaccattukkaḷ niṟaintuḷḷaṉa.


மேலும், மாவுச்சத்து, புரதச்சத்து, கொழுப்புச்சத்து, நார்ச்சத்து மற்றும் நீர்ச்சத்துக்கள் போன்றவற்றையும் இது உள்ளடக்கியுள்ளது. கொத்தமல்லி இலைகளில் மிளகில் இருப்பது போன்ற சிறிது காரமான சுவை இருப்பதால், இது பல உணவு வகைகளுக்கும் வித்தியாசமான வாசனையைக் கொடுத்து, உணவின் சுவையைக் கூட்டுகிறது. குறிப்பாக இதன் விலை மிக மிகக் குறைவு. ஆனால் இதன் மருத்துவப் பயன்களைப் பார்க்கும் போது, விலை மதிப்பில்லாததாகக் கருதப்படுகிறது. இது உணவிற்கு சுவையை கூட்டுவதோடு மட்டுமின்றி, நமக்கு ஏற்படும் பல்வேறு நோய்களையும் நீக்குகிறது. இப்போது அந்த கொத்தமல்லி இலைகளின் மருத்துவப் பயன்களைப் பார்ப்போமா

Mēlum, māvuccattu, purataccattu, koḻuppuccattu, nārccattu maṟṟum nīrccattukkaḷ pōṉṟavaṟṟaiyum itu uḷḷaṭakkiyuḷḷatu. Kottamalli ilaikaḷil miḷakil iruppatu pōṉṟa ciṟitu kāramāṉa cuvai iruppatāl, itu pala uṇavu vakaikaḷukkum vittiyācamāṉa vācaṉaiyaik koṭuttu, uṇaviṉ cuvaiyaik kūṭṭukiṟatu. Kuṟippāka itaṉ vilai mika mikak kuṟaivu. Āṉāl itaṉ maruttuvap payaṉkaḷaip pārkkum pōtu, vilai matippillātatākak karutappaṭukiṟatu. Itu uṇaviṟku cuvaiyai kūṭṭuvatōṭu maṭṭumiṉṟi, namakku ēṟpaṭum palvēṟu nōykaḷaiyum nīkkukiṟatu. Ippōtu anta kottamalli ilaikaḷiṉ maruttuvap payaṉkaḷaip pārppōmā


கண் நோய்கள்
நல்ல புதிய கொத்தமல்லி இலைகளில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற கனிமச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை மாகுலர் டிஜெனெரேசன் (macular degeneration) எனப்படும் கண் நோய், விழி வெண்படல அழற்சி (conjunctivitis) எனப்படும் மெட்ராஸ் ஐ, கண் முதுமையடைதல் ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்துதலிலும், கண்களில் ஏற்படும் அழுத்தத்தை இதப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. அதற்கு சிறிது கொத்தமல்லி இலைகளை நன்கு அரைத்து, தண்ணீரில் கொதிக்கவிட்டு, அதனை மெல்லிய சுத்தமான துணியினால் வடிகட்டி வைத்துக் கொண்டு, இந்த நீரின் சில சொட்டுக்களை கண்களில் விடுவதால், கண் எரிச்சல், கண் உறுத்தல், கண் வலி ஆகியவை குணப்படுவதோடு, கண்களில் நீர் வடிதலும் நிற்கும்.

Kaṇ nōykaḷ 
Nalla putiya kottamalli ilaikaḷil vaiṭṭamiṉ ci, vaiṭṭamiṉ ē, āṉṭi-āksiṭaṉṭṭukaḷ maṟṟum pāsparas pōṉṟa kaṉimaccattukkaḷ niṟaintuḷḷaṉa. Ivai mākular ṭijeṉerēcaṉ (macular degeneration) eṉappaṭum kaṇ nōy, viḻi veṇpaṭala aḻaṟci (conjunctivitis) eṉappaṭum meṭrās ai, kaṇ mutumaiyaṭaital ākiyavaṟṟaik kuṇappaṭuttutalilum, kaṇkaḷil ēṟpaṭum aḻuttattai itappaṭuttavum utavukiṉṟaṉa. Ataṟku ciṟitu kottamalli ilaikaḷai naṉku araittu, taṇṇīril kotikkaviṭṭu, ataṉai melliya cuttamāṉa tuṇiyiṉāl vaṭikaṭṭi vaittuk koṇṭu, inta nīriṉ cila coṭṭukkaḷai kaṇkaḷil viṭuvatāl, kaṇ ericcal, kaṇ uṟuttal, kaṇ vali ākiyavai kuṇappaṭuvatōṭu, kaṇkaḷil nīr vaṭitalum niṟkum.


மூக்கிலிருந்து இரத்தம்
வடிதல் மூக்கிலிருந்து ரத்தம் வடிகிறதா? அப்படியெனில் 20 கிராம் புதிய கொத்தமல்லி இலைகளை எடுத்துக் கொண்டு, அதனுடன் சிறிது கற்பூரம் சேர்த்து கசக்கிப் பிழிந்து சாறு எடுங்கள். இந்த சாற்றினை இரத்தம் வரும் நாசித்துவாரத்தில் சொட்டு சொட்டாக விடுங்கள். வடிகின்ற இரத்தம் உடனே நின்றுவிடும். கொத்தமல்லி இலைகளையும் கற்பூரத்தையும் சேர்த்த அரைத்துக் கொண்டு இக்கலவையை நெற்றியில் பற்றுப் போல தடவிக் கொண்டாலும், மூக்கிலிருந்து இரத்தம் வடிவது நின்றுவிடும். சிலசமயங்களில் இக்கலவையை முகர்ந்து பார்த்தாலே இரத்தம் வடிவது நிற்கும் என்றால் பார்த்துக் கொள்ளுங்களேன்.
 
Mūkkiliruntu irattam Vaṭital mūkkiliruntu rattam vaṭikiṟatā? Appaṭiyeṉil 20 kirām putiya kottamalli ilaikaḷai eṭuttuk koṇṭu, ataṉuṭaṉ ciṟitu kaṟpūram cērttu kacakkip piḻintu cāṟu eṭuṅkaḷ. Inta cāṟṟiṉai irattam varum nācittuvārattil coṭṭu coṭṭāka viṭuṅkaḷ. Vaṭikiṉṟa irattam uṭaṉē niṉṟuviṭum. Kottamalli ilaikaḷaiyum kaṟpūrattaiyum cērtta araittuk koṇṭu ikkalavaiyai neṟṟiyil paṟṟup pōla taṭavik koṇṭālum, mūkkiliruntu irattam vaṭivatu niṉṟuviṭum. Cilacamayaṅkaḷil ikkalavaiyai mukarntu pārttālē irattam vaṭivatu niṟkum eṉṟāl pārttuk koḷḷuṅkaḷēṉ.



சரும நோய்கள்
கொத்தமல்லி இலைகளுக்கு பூஞ்சைகளை நீக்கும் சக்தியும், நச்சுக்களை நீக்கும் ஆற்றலும், தொற்றுக்களை நீக்கும் ஆற்றலும், ஆன்டி-செப்டிக் தன்மையும் உண்டு. சிறந்த கிருமி நாசினியாகவும் பயன்படுகிறது. இதன் காரணமாக சில சரும நோய்களை நீக்குவதில் இது மிகவும் உதவிகரமாக உள்ளது. படை நோய் இருந்தால், கொத்தமல்லி இலைகளை அரைத்து ஜூஸாக்கிக் குடிக்கவோ அல்லது அரைத்து சருமத்தின் மீதோ தடவலாம். தோல் தடிப்பிற்கும், அரிப்பிற்கும், புதிய கொத்தமல்லி இலைகளை அரைத்துத் தேனுடன் கலந்து பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் தடவி, 15 நிமிடங்கள் கழித்து குளிர்ந்த நீரில் நன்றாக அலசிவிட்டால், சரும பிரச்சனைகள் குணமாகும்.


Caruma nōykaḷ Kottamalli ilaikaḷukku pūñcaikaḷai nīkkum caktiyum, naccukkaḷai nīkkum āṟṟalum, toṟṟukkaḷai nīkkum āṟṟalum, āṉṭi-cepṭik taṉmaiyum uṇṭu. Ciṟanta kirumi nāciṉiyākavum payaṉpaṭukiṟatu. Itaṉ kāraṇamāka cila caruma nōykaḷai nīkkuvatil itu mikavum utavikaramāka uḷḷatu. Paṭai nōy iruntāl, kottamalli ilaikaḷai araittu jūsākkik kuṭikkavō allatu araittu carumattiṉ mītō taṭavalām. Tōl taṭippiṟkum, arippiṟkum, putiya kottamalli ilaikaḷai araittut tēṉuṭaṉ kalantu pātikkappaṭṭa pakutikaḷil taṭavi, 15 nimiṭaṅkaḷ kaḻittu kuḷirnta nīril naṉṟāka alaciviṭṭāl, caruma piraccaṉaikaḷ kuṇamākum.

கர்ப்பிணிகளுக்கு ஏற்படும் தலைச்சுற்றல், வாந்தி
கர்ப்பத்தின் தொடக்க காலங்களில் பெரும்பாலான பெண்களுக்கு தலைசுற்றலும், வாந்தியும் இருக்கும். இது மாதிரி நேரங்களில் தண்ணீரில் ஒரு கப் கொத்தமல்லி இலைகள் மற்றும் ஒரு கப் சர்க்கரை சேர்த்து கொதிக்க வைத்து, குளிர வைத்துக் குடித்து வர வேண்டும். இதனால் தலைச்சுற்றலும், வாந்தியும் குறையும்.

Karppiṇikaḷukku ēṟpaṭum talaiccuṟṟal, vānti Karppattiṉ toṭakka kālaṅkaḷil perumpālāṉa peṇkaḷukku talaicuṟṟalum, vāntiyum irukkum. Itu mātiri nēraṅkaḷil taṇṇīril oru kap kottamalli ilaikaḷ maṟṟum oru kap carkkarai cērttu kotikka vaittu, kuḷira vaittuk kuṭittu vara vēṇṭum. Itaṉāl talaiccuṟṟalum, vāntiyum kuṟaiyum.

அம்மை
கொத்தமல்லி இலைகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், நுண்கிருமி எதிர்ப்புத் தன்மை, கிருமி நாசினித் தன்மை மற்றும் அமிலங்கள் போன்றவை நிறைந்துள்ளன. இரும்புச்சத்தும், வைட்டமின் சி-யும் இதன் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை மேம்படுத்தி, அம்மை நோயின் தீவிரத்தை குறைக்கின்றன. இதனால் அம்மை நோயினால் ஏற்படும் வலி குறையும்.

Am'mai Kottamalli ilaikaḷil āṉṭi-āksiṭaṉṭ, nuṇkirumi etirpput taṉmai, kirumi nāciṉit taṉmai maṟṟum amilaṅkaḷ pōṉṟavai niṟaintuḷḷaṉa. Irumpuccattum, vaiṭṭamiṉ ci-yum itaṉ nōy etirppuc caktiyai mēmpaṭutti, am'mai nōyiṉ tīvirattai kuṟaikkiṉṟaṉa. Itaṉāl am'mai nōyiṉāl ēṟpaṭum vali kuṟaiyum.
 

வாய்ப்புண்
கொத்தமல்லி இலையில் நிறைந்துள்ள வாசனை எண்ணெயான சிட்ரோநெல்லோல், சிறப்பான கிருமிநாசினித் தன்மை கொண்டுள்ளது. எனவே இது வாயிலுள்ள புண்களை ஆற்றுவதோடு, அது வராமலும் தடுக்கும். மேலும் சுவாசத்தை ஃப்ரெஷ் ஆக்குவதோடு, வாய்ப் புண்களை நன்கு குணப்படுத்தும் தன்மை கொண்டது.
 
Vāyppuṇ Kottamalli ilaiyil niṟaintuḷḷa vācaṉai eṇṇeyāṉa ciṭrōnellōl, ciṟappāṉa kirumināciṉit taṉmai koṇṭuḷḷatu. Eṉavē itu vāyiluḷḷa puṇkaḷai āṟṟuvatōṭu, atu varāmalum taṭukkum. Mēlum cuvācattai ḥpreṣ ākkuvatōṭu, vāyp puṇkaḷai naṉku kuṇappaṭuttum taṉmai koṇṭatu.



கொழுப்புக்களை குறைக்கும்
கொத்தமல்லி இலையில் ஒலீயிக் அமிலம், லினோலிக் அமிலம், ஸ்டீரிக் அமிலம், பாமிற்றிக் அமிலம் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் போன்றவை நிறைந்து காணப்படுவதால், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை பெருமளவு குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் படியும் கொழுப்பை நன்கு குறைப்பதால், மாரடைப்பு வருவதை பெருமளவு குறைக்கிறது.

Koḻuppukkaḷai kuṟaikkum Kottamalli ilaiyil olīyik amilam, liṉōlik amilam, sṭīrik amilam, pāmiṟṟik amilam maṟṟum askārpik amilam pōṉṟavai niṟaintu kāṇappaṭuvatāl, irattattil uḷḷa koḻuppiṉ aḷavai perumaḷavu kuṟaikka utavukiṟatu. Mēlum iratta nāḷaṅkaḷiṉ cuvarkaḷil paṭiyum koḻuppai naṉku kuṟaippatāl, māraṭaippu varuvatai perumaḷavu kuṟaikkiṟatu.

செரிமானத்தை அதிகரிக்கும்
கொத்தமல்லியில் மணம் நிறைந்த நறுமண எண்ணெய் இருப்பதால், பசியுண்டாக்கியாகச் செயல்பட்டு, வயிற்றில் செரிமானத்திற்குப் பயன்படும் நொதிகளையும், சுரப்புக்களையும் அதிகமாக சுரக்க உதவுகிறது. எனவே உடலின் செரிமான சக்தியை அதிகரித்து, செரிமானத்திற்கு நன்கு உதவுகிறது. மேலும் பசியின்மையைப் போக்குவதிலும் பயன்படுகிறது.

Cerimāṉattai atikarikkum 
Kottamalliyil maṇam niṟainta naṟumaṇa eṇṇey iruppatāl, paciyuṇṭākkiyākac ceyalpaṭṭu, vayiṟṟil cerimāṉattiṟkup payaṉpaṭum notikaḷaiyum, curappukkaḷaiyum atikamāka curakka utavukiṟatu. Eṉavē uṭaliṉ cerimāṉa caktiyai atikarittu, cerimāṉattiṟku naṉku utavukiṟatu. Mēlum paciyiṉmaiyaip pōkkuvatilum payaṉpaṭukiṟatu.
 
English Source :
http://b4tea.blogspot.sg/2011/07/fresh-coriander-leaves-have-innate.html

Share your comments in Friends Tamil chat > http://FriendsTamil.cbox.ws

Thanks

Saturday, 6 July 2013

உடலை அழகாக வைத்துக் கொள்ள கடலை மாவு - beauty benefits besan

உடலை அழகாக வைத்துக் கொள்ள கடலை மாவு - beauty benefits besan
அக்காலத்தில் பெண்கள் அனைவரும் அழகாக இருப்பதற்கு காரணம் என்னவென்று தெரியுமா? அவர்கள் கெமிக்கல் இல்லாத பொருட்களைக் கொண்டு, உடலைப் பராமரித்து வந்தது தான். அதிலும் அவர்கள் வீட்டின் சமையலறையில் உள்ள பொருட்களைக் கொண்டு தான், உடலைப் பராமரித்து வந்தார்கள். அந்த பொருட்களாவன மஞ்சள் தூள், தயிர், பால், கடலை மாவு, பயித்தம் பருப்பு மாவு போன்ற பல. அதனால் தான் வீட்டில் உள்ள பாட்டிகள் குளிக்கும் போது மஞ்சள் தூள், கடலை மாவு போன்றவற்றை பயன்படுத்தி குளிக்குமாறு சொல்கிறார்கள்.

ஏனெனில் அவற்றில் பல அழகு நன்மைகள் நிறைந்துள்ளன. அதிலும் பஜ்ஜி சுடுவதற்கு பயன்படும் கடலை மாவானது ஒரு பாரம்பரிய இந்திய அழகுப் பொருள். இந்த பொருளைக் கொண்டு உடலைப் பராமரித்து வந்தால், பிம்பிள், சரும வறட்சி மற்றும் அதிகப்படியான எண்ணெய் பசை, சருமத்தில் இருக்கும் கருமைகள் மற்றும் பொலிவிழந்த கூந்தல் போன்ற பலவற்றை சரிசெய்ய முடியும்.

இப்போது உடலில் உள்ள பிரச்சனைகளைப் போக்க கடலை மாவை எப்படியெல்லாம் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைப் பார்ப்போம்.


வறட்சியைப் போக்குவதற்கு...
கடலை மாவில், தேன், 1 சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் மற்றும் சிறிது பால் சேர்த்து பேஸ்ட் செய்து முகத்தில் தடவி, 20 நிமிடம் ஊற வைத்து, குளிர்ந்த நீரில் அலசினால், வறட்சியானது நீங்கி, முகமானது பட்டுப்போன்று காணப்படும்.



அதிகப்படியான எண்ணெய் பசையைப் போக்க...
கடலை மாவை தயிர் அல்லது ரோஸ் வாட்டருடன் சேர்த்து கலந்து, முகத்தில் தடவி, 15-20 நிமிடம் ஊற வைத்து கழுவினால், சருமத்தில் உள்ள அதிகப்படியான எண்ணெய் பசை மற்றும் அழுக்குகள் நீங்கி, முகம் பொலிவோடு மென்மையாக இருக்கும்.



பழுப்பு நிறத்தைப் போக்க...
சிலருக்கு சருமத்தின் நிறமானது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். அத்தகைய பழுப்பு நிறத்தைப் போக்குவதற்கு, 4-5 பாதாமை பவுடர் செய்து, அதில் 1 டீஸ்பூன் பால், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கடலை மாவு சேர்த்து பேஸ்ட் செய்து, பாதிக்கப்பட்ட இடத்தில் தடவி 30 நிமிடம் ஊற வைத்து, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும். இவ்வாறு செய்தால், சருமம் பொலிவோடும் இருக்கும்.



பிம்பிளைப் போக்குவதற்கு...
சிலரது சருமத்தில் பிம்பிளானது அதிகம் இருக்கும். அத்தகைய பிம்பிளை போக்குவதற்கு பல பொருட்களைப் பயன்படுத்தி இருப்பார்கள். இருப்பினும் எந்த பலனும் கிடைத்திருக்காது. ஆனால் கடலை மாவில் சிறிது சந்தனப் பவுடர், மஞ்சள் தூள் மற்றும் பால் சேர்த்து பேஸ்ட் செய்து, முகத்தில் தடவி 20 நிமிடம் ஊற வைத்து கழுவினால், நல்ல பலன் கிடைக்கும். அதிலும் இந்த முறையை வாரத்திற்கு மூன்று முறை செய்து வந்தால், நல்ல மாற்றம் தெரியும்.



முகத்தில் வளரும் முடியை தடுக்க...
சில பெண்களுக்கு, வாய்க்கு மேலே மீசை போன்று முடி வளரும். அத்தகைய முடியின் வளர்ச்சியை தடுப்பதற்கு, கடலை மாவில் மஞ்சள் தூளை சேர்த்து, நீர் ஊற்றி போஸ்ட் செய்து தினமும் காலை மற்றும் மாலையில், முடி வளரும் இடத்தில் தடவி ஊற வைத்து கழுவி வந்தால், நாளடைவில் முடியின் வளர்ச்சி தடைபடுவதை உணரலாம்.



கருமையான முழங்கை மற்றும் கழுத்து
நிறைய பெண்களுக்கு முழங்கை மற்றும் கழுத்துகளில் கருமையாக இருக்கும். இத்தகைய கருமையைப் போக்குவதற்கு, ஒரு அருமையான மாஸ்க் என்றால் அது கடலை மாவு மாஸ்க் தான். அதற்கு கடலை மாவில், தயிர் மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கலந்து கருமையாக உள்ள இடங்களில் தடவி, 30 நிமிடம் ஊற வைத்து, பின் நீரில் கழுவி, நல்லெண்ணெய் கொண்டு மசாஜ் செய்தால், கருமை விரைவில் போய்விடும்.



பொலிவிழந்த மற்றும் பாதிப்படைந்த கூந்தலுக்கு...
ஆம், கடலை மாவை கூந்தலுக்கும் பயன்படுத்தலாம். அதிலும் கூந்தலானது பொலிவிழந்து பாதிக்கப்பட்டு காணப்பட்டால், கடலை மாவில், தயிர் சேர்த்து கலந்து, குளிக்கும் முன் தலைக்கு தடவி 5 நிமிடம் ஊற வைத்து குளித்தால், முடி பட்டுப் போன்று மின்னும். மேலும் கூந்தலும் நன்கு வலிமையோடு வளரும். அதுமட்டுமல்லாமல், பொடுகுத் தொல்லையும் நீங்கும்.


Get smooth and flawless skin with Besan



besan benefits

Besan or gram flour is a common ingredient found in Indian kitchens and holds many remedies to your beauty problems. For years, mothers and grannies have used it to treat minor skin problems and even though many cosmetic products are available in the market today, it is worth holding on to this natural remedy for its numerous benefits.
Besan helps in the removal of dead skin cells which leads to skin rejuvenation. Using besan face packs regularly will make your skin smoother, softer and tighter. It is also used as a skin whitening agent and for hair removal. Since besan is alkalising in nature, you need to mix it with milk, yoghurt or lemon juice before applying on your face. It is an excellent exfoliating agent.
Here are some homemade besan face packs for different skin types:

For oily skin
If your skin is oily, apply a mix of besan and rose water on your face and let the pack dry before washing it off with water. Avoid areas around the eyes. This will help absorb the excess oil on your face. Another good pack is to mix besan and yoghurt (dahi). This is excellent as it will release the toxins from your skin making it smoother.

For dry skin
Dry skin needs constant care as one needs to moisturise it to keep it hydrated. In order to get some moisture in your skin, make a pack of besan, honey, a pinch of turmeric and some milk. Keep it for 20 minutes before washing it off with water. Applying this every week will help you reduce the dryness.

For skin brightening
Besan can be used as a natural tan remover for your face. You will need 4-5 powdered almonds, 1 tsp of milk, lemon juice and besan. Mix all of these together. You will need to keep the face pack for longer to get the desired effect so don't wash it off before 30 minutes of applying.

For blemishes
If those ugly blemishes bother you, get rid of them the natural way. Apply a mixture of besan and cucumber juice on the affected area and keep it for 20 minutes before washing it off. Pat dry.
If you have dull and damaged hair, mix besan with curd and apply it on your mane. Applying this mixture regularly before washing your hair will add shine to your hair and will also make your locks stronger. This pack is also effective in reducing dandruff.

Share your comments here

Thanks

Wednesday, 29 May 2013

காலிஃப்ளவர் சாப்பிடுவதால் உண்டாகும் நன்மைகள் - health benefits of cauliflower

காலிஃப்ளவர் சாப்பிடுவதால் உண்டாகும் நன்மைகள்

காலிஃப்ளவர், பலரும் சொல்வதை போல இது பயமுறுத்தும் காய்கறி அல்ல. இது குறுக்குவெட்டு தோற்றம் உடைய காய் வகை. பல ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களும், ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட் பொருட்களும் அடங்கிய காலிஃப்ளவர், உடலுக்கு ஆரோக்கியம் அளிக்கக்கூடிய காயாகவே இருக்கிறது. இதன் ஆரோக்கியத் தன்மைகள் உடலில் பலவித நல்ல மாறுதல்களை ஏற்படுத்தக் கூடியவை.

காலிஃப்ளவரில் கொழுப்புத் தன்மை கிடையாது. ஆகையால் இந்த மலரான காய் வகையை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். இதை சமைப்பதற்கு அதிக நேரம் எடுத்துக் கொண்டால், இதன் ஊட்டச்சத்து நீங்கி விடும் என்பதால், இதை ஐந்து நிமிடத்திற்கு மேல் சமைக்க வேண்டாம். சுவை அதிகம் உள்ள காலிஃப்ளவரை பலவிதங்களிலும் சமைக்க முடியும். மேலும் காலிஃப்ளவர் நம் அன்றாடும் சந்தையிலேயே கிடைக்கக் கூடியவை. ஆகவே அத்தகைய காலிஃப்ளவரை உணவில் சேர்த்து பயன் பெறுங்கள்.

இப்போது காலிஃப்ளவரின் மிக முக்கியமான ஆரோக்கிய பண்புகளை இங்கு காணலாம்.

அதிகமான ஊட்டச்சத்து 
காலிஃப்ளவரில் இரண்டு சக்தி வாய்ந்த வைட்டமின் சி-யும், மெக்னீசியமும் உள்ளது. இவை இரண்டும் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்றதாகும். மேலும் ஊட்டச்சத்து அதிகம் கொண்ட காலிஃப்ளவரை, உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால், உடலை தாக்கும் புற்றுநோய், இதய நோய்கள் மற்றும் பல்வேறு தொற்று நோய் மற்றும் மன அழுத்தால் ஏற்படும் நோய்களில் இருந்து நம்மைக் காத்துக் கொள்ள முடியும்.

நோயெதிர்ப்பு அழற்சி 
காலிஃப்ளவரில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களும், வைட்டமின் கே சத்தும் நிறைந்துள்ளதால், இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை நீக்குகின்றது. தினமும் இதை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் கீல்வாதம், உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய், அல்சரேட்டிவ் கொலிட்ஸ்(ulcerative colitis) மற்றும் குடல் பிரச்சனைகள் போன்ற அழற்சித் தரும் நோய்களை தடுக்க முடியும்.

நச்சுத் தன்மை நீக்கும் 
காலிஃப்ளவரில் சுகாதார நலன்களை அளிக்கும் குளுக்கோசினோலேட் என அழைக்கப்படும் பைட்டோ சத்துக்கள் பெரும் அளவில் உள்ளதால், உடலின் நச்சுத் தன்மையை நீக்கி, புற்றுநோய் போன்ற நோய்கள் நெருங்காமல் பார்த்துக் கொள்கின்றது.


இதய நோய்களுக்கு எதிரானவை 
ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட் மற்றும் அழற்சி நீக்கும் காரணிகள் உள்ளதால், காலிஃப்ளவர் இதய நோய்களை தடுக்க உதவுகின்றது. இதில் அல்லிசின் அதிகமாக இருப்பதால், இதை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், பக்கவாதம் மற்றும் பல இதய கோளாறுகள் தீண்டாமல் காத்துக் கொள்ள முடியும்.


செரிமானத்தை அதிகரிக்க 
நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றது. ஒரு கப் காலிஃப்ளவருக்கு, சுமார் 3.35 அளவில் நார்சத்து உள்ளது. நார்சத்து உடலுக்கு மிகவும் தேவை. ஏனெனில் இவையே செரிமானத்தை சரி செய்கின்றது. எனவே காலிஃப்ளவரை உணவில் சேர்த்து, செரிமானத்தை அதிகரித்துக் கொள்ளுங்கள்.


உயர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க 
காலிஃப்ளவரில் உள்ள பொட்டாசியம் சத்து, உடல் செயல்பாடுகளை சீராக்குவதுடன், நீர் அருந்துதலை அதிகப்படுத்தி, உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படாமல், உடலை காக்க உதவுகின்றது.


எடையைக் குறைக்க 
குறைவான கலோரிகள் கொண்ட காலிஃப்ளவர், உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தேவையான ஒன்று. ஒரு கப் காலிஃப்ளவரில் 28-52 அளவு கலோரிகளே உள்ளது என்பதால், இதை உட்கொள்வதால் உடலில் அதிக அளவில் கொழுப்பு சேர்வதில்லை. மேலும் உடல் எடையையும் குறைத்துக் கொள்ள முடியும்.

ஆரோக்கியமான கர்ப்பத்திற்கு 
காலிஃப்ளவரிடம் இருக்கும் மற்றொரு ஆரோக்கியமான செய்தி என்னவென்றால், இதில் இருக்கும் போலேட்(folate) மற்றும் வைட்டமின் பி சத்துக்கள் வயிற்றுக்குள் இருக்கும் குழந்தையின் நரம்பு குழாய் சம்பந்தப்பட்ட குறைபாடுகளை நீக்கி, குழந்தை ஆரோக்கியமாக பிறக்க உதவுகின்றது.


புற்றுநோயைத் தடுக்கும் 
காலிஃப்ளவர் புற்றுநோயை எதிர்க்கும் சல்போராபேன் மற்றும் இண்டோல்-3-காஃபினோல் போன்ற கலவைகள் இருப்பதால், இது புற்றுநோயை எதிர்க்கும் சக்தி கொண்டுள்ளது. அதிலும் கர்ப்பப்பை வாய்,பெருங்குடல், மார்பகம் மற்றும் கருப்பை புற்றுநோய்களை எதிர்த்து, ஆரோக்கியமாக வாழ வழி செய்கின்றது.


9 Health Benefits of Cauliflower

Cauliflower is a non starchy, cruciferous vegetable packed with many healthy nutrients and antioxidant compounds. It has no fat and it is a flower-vegetable that you should absolutely include in your regular diet. Just make sure that you do not cook it for more than 5 minutes, as overcooking will diminish its nutritional value.

Now let's discover some of the most significant health benefits of cauliflower.

Now let's discover some of the most significant health benefits of cauliflower.

1. Cauliflower has Great Antioxidant Properties

This tasty flower-vegetable is a rich source of vitamin C and manganese, which are both potent antioxidants, essential for our overall health. One cup of raw cauliflower has 54.93 mg of vitamin C, while the recommended daily intake is 75 mg for women and 90 mg for men! It also has 0.34 mg of manganese per cup.

But, besides vitamin C and manganese, cauliflower contains also other important antioxidant phytonutrients, such as beta-carotene, beta-cryptoxanthin, caffeic acid, cinnamic acid, ferulic acid, quercetin, rutin, and kaempferol.

All these compounds work together to protect our body against free radicals and reduce the risk of diseases caused by oxidative stress, such as cancer, cardiovascular diseases and various infections. They are also important in slowing down the aging process.

2. Contains Anti-inflammatory Compounds

Another great health benefit of the cauliflower lies in its high amount of omega-3 fatty acids and vitamin K, which are well-known for their anti-inflammatory properties. One cup of boiled cauliflower contains as much as 0.21 g of omega-3 fatty acids and 11.17 mcg of vitamin K.

Regular consumption of cauliflower can therefore help prevent inflammatory diseases, such as arthritis, obesity, diabetes mellitus, ulcerative colitis and some bowel conditions.

3. Cauliflower is an Excellent Detoxifier

Cauliflower contains phytonutrients called glucosinolates, which are sulfur-containing compounds. They give cauliflower its pungent smell and flavor and they help our body get rid of toxins and carcinogens. After broccoli, cauliflower boasts the second highest content of glucosinates.

When chewed, glucosinolates break down into their active form, known as sulforaphane, which is what then triggers and activates liver detoxification enzymes.

Eating cauliflower can help prevent various types of cancer and cleanse our body of toxins.

4. Protects Against Cardiovascular Diseases



Being antioxidant and anti-inflammatory, cauliflower can help prevent heart diseases in many ways. It also has allicin, which reduces the risk of stroke and many cardiovascular disorders.

5. Helps Digestion

High amounts of dietary fiber – about 3.35 per cup – make cauliflower an excellent digestive support.

Dietary fiber is very important, as it helps clean the digestive system, making the stool move through the intestines more easily.

Besides dietary fiber, cauliflower contains also a sulfur-containing compound known as glucoraphanin (a type of glucosinate). This phytonutrient prevents the overgrowth of a bacterium called helicobacter pylori in the stomach, responsible for certain health conditions such as cancer and ulcers.

6. Cauliflower is a Good Source of Potassium

Potassium is an important mineral because it maintains normal body functions and proper hydration, and helps counter the hypertension effects of sodium.

7. Promotes Weight Loss



Besides being very healthy, cauliflower is also extremely low in calories, and it has no cholesterol and no saturated fats. 1 cup of cauliflower contains only 28.52 calories.

8. Cauliflower and the Healthy Pregnancy

This is another great health benefit of the cauliflower. It has a good amount of folate, a B vitamin that prevents neural tube defects in the baby.

9. Cancer Prevention

Cauliflower contains compounds such as sulforaphane and indole-3-carbinol, which have anti cancer properties. They have been found to reduce the risk of prostate, breast, cervical, colon, breast and ovarian cancers.

One Canadian study has shown that the consumption of ½ cup of cauliflower a day may cut the risk of prostate cancer by 52%.

Ready to stuff yourself with cauliflower? Let us know in the comments if we have missed any of its benefits!


Thanks

Tuesday, 28 May 2013

முட்டைகோஸ் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் - health benefits of cabbage


முட்டைகோஸ் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்


பச்சை இலைக்காய்கறிகளில் ஒன்றான முட்டைகோஸின் நன்மைகள் பற்றி தெரிந்திருக்க வாய்ப்பில்லை. ஆனால் உண்மையில் முட்டைகோஸில் அளவுக்கு அதிகமான நன்மைகள் நிறைந்துள்ளன. மேலும் முட்டைகோஸில் நிறைய வெரைட்டிகள் உள்ளன. அவை வெள்ளை, சிவப்பு, பச்சை மற்றும் ஊதா போன்றவை. இவை அனைத்திலும் நல்ல அளவில் சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன.

அதுவும் பல்வேறு பைட்டோ நியூட்ரியண்டுகள் மற்றும் வைட்டமின்களான ஏ, சி மற்றும் கே போன்றவை. இவை அனைத்தும் உடலில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளான புற்றுநோய், இதய நோய் போன்றவை ஏற்படுவதை தடுக்கும். மேலும் இதில் உள்ள நார்ச்சத்து, செரிமான பிரச்சனை, மலச்சிக்கல் போன்றவற்றை குணப்படுத்தும்.

குறிப்பாக முட்டைகோஸை சாப்பிடும் போது, அதனை அளவுக்கு அதிகமாக வேக வைத்து சாப்பிட கூடாது. இல்லாவிட்டால், அதில் உள்ள சத்துக்கள் அனைத்தும் வெளியேறிவிடும். எனவே எப்போது இதனை சாப்பிட்டாலும் அளவாக வேக வைத்து சாப்பிடுவது நல்லது. சொல்லப்போனால், அதனை பச்சையாக சாப்பிடுவதே சிறந்தது. சரி, இப்போது முட்டைகோஸ் சாப்பிட்டால் ஏற்படும் நன்மைகள் என்னவென்று பார்ப்போம்.


புற்றுநோய்
முட்டைகோஸில் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் பொருட்களை நிறைய உள்ளன. எனவே இதனை சாப்பிட்டால், புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் செல்கள் வளர்வதை முற்றிலும் தடுக்கும். மேலும் ஆய்வு ஒன்றிலும், முட்டைகோஸ் சாப்பிட்டால், புற்றுநோய் வளர்வதை தடுக்கலாம் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.




அல்சர்
அல்சரால் அவதிப்படுபவர்கள், முட்டைக்கோஸை ஜூஸ் போட்டு சாப்பிட்டு வந்தால், அல்சரை விரைவில் குணப்படுத்தலாம். ஏனெனில் இதில் அல்சரை குணப்படுத்தும், குளுட்டமைல் அதிக அளவில் நிறைந்துள்ளது.




நோயழற்சி பொருள்
உடலில் அழற்சி அல்லது உட்காயங்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் முட்டைகோஸை சாப்பிட்டால், அதில் உள்ள அமினோ ஆசிட் குளுட்டமைன், அவைகளை குணப்படுத்த பெரிதும் உதவியாக இருக்கும்.




நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
இதில் உள்ள அதிகப்படியான வைட்டமின் சி, நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலிமைப்படுத்தி, உடலை நோய்கள் தாக்காதவாறு பாதுகாக்கும்.



கண்புரை
முட்டைகோஸில் பீட்டா-கரோட்டீன் அதிக அளவில் இருப்பதால், அது கண்புரையை தடுக்கிறது.




எடை குறைவு
எடையை குறைக்க நினைப்போர், தினமும் ஒரு கப் வேக வைத்த முட்டைகோஸ் அல்லது முட்டைகோஸ் சூப் சாப்பிட்டால், உடல் எடையை ஆரோக்கியமான முறையில் குறைக்கலாம்.




அல்சைமர் நோய்
தற்போது மேற்கொண்ட ஆய்வு ஒன்றில் சிவப்பு நிற முட்டைகோஸ் சாப்பிட்டால், அல்சைமர் நோயை தடுக்கலாம் என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. அதுமட்டுமின்றி, இதில் உள்ள வைட்டமின் கே மற்றும் ஆந்தோசையனின் என்னும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்டுகள், மூளையில் ஏற்படும் பிளேக்கை குறைக்கும்.




மலச்சிக்கல்
முட்டைகோஸில் உள்ள அதிகமான நார்ச்சத்து, செரிமான மண்டலத்தை சீராக இயக்கி, மலச்சிக்கல் பிரச்சனையை குணமாக்கும்.




சருமம்
முட்டைகோஸில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், சருமத்தை பொலிவோடு வைத்துக் கொள்ள உதவியாக இருக்கும்.




தசைப் பிடிப்புகள்
முட்டைகோஸில் உள்ள லாக்டிக் அமிலம், தசைகளில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளில் இருந்து சிறந்த நிவாரணம் தரும்.



உங்கள் கருத்துக்களை பகிர்ந்து கொள்ள



Health Benefits of Cabbage

Health Benefits of Cabbage

The health benefits of cabbage include treatment of constipation, stomach ulcers, headache, excess weight, skin disorders, eczema, jaundice, scurvy, rheumatism, arthritis, gout, eye disorders, heart diseases, ageing, and Alzheimer's disease.

Did you know that the cheap, humble looking and so widely used cabbage could work miracles? Cabbage is a leafy vegetable of Brassica family, round or oval in shape, consisting of soft light green or whitish inner leaves covered with harder and dark green outer leaves. It is widely used throughout the world, eaten cooked or raw as salad and is a very popular vegetable.

Cabbage is beneficial in curing various health ailments and some of them are given below:

Deficiency of Vitamin C

Scurvy, which is recognized by spongy and bleeding gums, cracked lip corners etc., very weak immune system, frequent infections and cold, ageing, depression etc.

Remedy: Cabbage is abundant is Vitamin C. You will be surprised to know that it is richer in vitamin C than the famous oranges. Vitamin C, being one of the best anti oxidant, reduces free radicals in your body which are the basic causes of ageing. It also helps repairing the wear and tears in the body. Thus it is very helpful in treating ulcers, certain cancers, depressions, for strengthening immune system and fighting against cough and cold, healing of wounds and damaged tissues, proper functioning of nervous system and thereby help curing Alzheimer's disease etc.

Deficiency of Roughage

This is a very serious deficiency but most neglected. Lack of roughage in the food results in constipation, the root cause to innumerable other ailments and health hazards such as stomach ulcers, headache, intestinal cancer, indigestion and resultant loss of appetite, skin diseases, eczema, ageing and hundreds related problems.

Remedies: Cabbage is very rich in fiber. This helps retain water and forms the bulk of the food and the bowels. Thus it is a good cure for constipation and related problems.

Deficiency of Sulphur

Sulphur is a very useful nutrient as it fights infections. Its deficiency results in microbial infections and late healing of wounds.

Remedy: Again, cabbage is rich is sulphur. So, it helps fight infections in wounds and ulcers.

Detoxification by cabbage

Cabbage is a good detoxifier too, i.e. it purifies blood and removes toxins (primarily free radicals and uric acid which is major cause for rheumatism, gout, arthritis, renal calculi, skin diseases, eczema, hardening and de-colorization of skin etc.). This detoxifying effect of cabbage is due to the presence of vitamin C and sulphur.

Other benefits of Cabbage

Cabbage, being rich in iodine, helps in proper functioning of the brain and the nervous system, apart from keeping the endocrinal glands in proper condition. Thus, it is good for brain and treatment of neurotic disorders such as Alzheimer's disease. The various other nutrients present in cabbage such as vitamin-E which keeps the skin, eye and hair healthy, calcium, magnesium, potassium, etc., are very useful for overall health. The cabbage can also be used for treatment of varicose veins, leg ulcers, peptic and duodenal ulcers etc.

So, now you know that the inevitable part of your Chinese dish could do you miracles. Add more and more cabbage in your daily diet, be it your soup or be it your salad, this is going to help you live a healthy and longer life.

Thanks

Share your comments here

Thursday, 23 May 2013

வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் - health benefits of banana


வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்



வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால், உடலுக்கு நல்லது என்பது மட்டுமே பலருக்கு தெரியும். ஆனால் அதன் முழு நன்மைகள் பற்றி பலருக்கு தெரியாது. உண்மையில் வாழைப்பழத்தில் எண்ணற்ற நன்மைகள் நிறைந்துள்ளன. அதில் நிறைந்துள்ள சத்துக்களைப் பற்றி சொன்னால், நம்பமாட்டீர்கள். ஏனெனில் அந்த அளவில் அதில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி6, வைட்டமின் சி, மக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்றவை அதிகம் நிறைந்துள்ளது. இதனால் உடலில் ஏற்படும் பல நோய்களை போக்கி, உடலை ஆரோக்கியத்துடன் வைத்துக் கொள்ள முடியும்.

அவ்வாறு சாப்பிட வாங்கும் வாழைப்பழத்தை கனிந்ததாகவே வாங்கினால், அது சீக்கிரம் பாழாகிவிடும். ஆகவே சிலர் காயாக வாங்குவார்கள். அத்தகையவர்கள் அதனை விரைவில் பழுக்க வைப்பதற்கு ஒரு சூப்பர் டிப்ஸ் உள்ளது. அது என்னவென்றால், அதனை ஒரு ப்ரௌன் பேப்பரில் போட்டு சுற்றிவிட்டால், சீக்கிரம் பழுத்துவிடும். மேலும் சிலர் ப்ரிட்ஜில் வைப்பார்கள். அவ்வாறு வைத்தால், அது கருப்பாக மாறிவிடும். அதற்காக சாப்பிட கூடாது என்பதில்லை. சிலருக்கு நிறம் மாறிவிட்டால், கெட்டுப் போய்விட்டது என்று தூக்கிப் போட்டுவிடுவார்கள் என்பதாலேயே தான்.

இவ்வாறு நன்கு கனிந்த வாழைப்பழத்தை பலவாறு சாப்பிடலாம். குறிப்பாக வாழைப்பழத்தில் மட்டும் நன்மைகள் நிறைந்திருப்பதில்லை, வாழைமரத்தின் ஒவ்வொரு பகுதியும் பல்வேறு வகையில் பயன்படுகிறது. மேலும் அதன் ஒவ்வொன்றிலும், நிறைய சத்துக்கள் உள்ளன. இப்போது அதில் வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டால் என்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்று பார்ப்போம்.


அலர்ஜி
வாழைப்பழம் அலர்ஜியால் அவஸ்தைப்படுபவர்களுக்கு வாழைப்பழம் மிகவும் நல்லது. ஏனெனில் இதில் தீங்கற்ற அமினோ ஆசிட்டுகள் நிறைந்திருப்பதால், இது அலர்ஜி ஏற்படுவதைத் தடுக்கும்.



இரத்த சோகை
அதிகப்படியான இரும்புச்சத்து வாழைப்பழத்தில் இருப்பதால், இதனை சாப்பிட்டால், இரத்த சோகை நீங்கி, இரத்தணுக்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும்.



அதிகப்படியான ஆற்றல்
வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஃபுருக்டோஸ், குளுக்கோஸ், மற்றும் சுக்ரோஸ், உடலுக்கு ஆற்றலை உடனடியாகக் கொடுக்கும். அதனால் தான் விளையாட்டு வீரர்களை அடிக்கடி வாழைப்பழம் சாப்பிட சொல்கிறார்கள்.




மலச்சிக்கல்
மலச்சிக்கலாம் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டால் குடலியக்கமானது சீராக இயங்கி, மலச்சிக்கல் பிரச்சனை எளிதில் நீங்கிவிடும்.



வயிற்றுக்கடுப்பு
மசித்த வாழைப்பழத்தில் சிறிது உப்பு சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிட்டால், வயிற்றுக்கடுப்பிற்கு நல்ல நிவாரணம் கிடைக்கும்.



தலைபாரம்
மது அருந்தியதால் ஏற்படும், தலைபாரத்தை போக்குவதற்கு வாழைப்பழ மில்க் ஷேக் சாப்பிட வேண்டும். இதனால் வாழைப்பழம் மற்றும் பாலானது உடலை அமைதிப்படுத்தி, உடலை சீராக இயங்க வைக்கும்.




புகைப்பிடித்தலை நிறுத்த
வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களான வைட்டமின் ஏ1, பி6, பி12, சி, மக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம், உடலில் உள்ள நிக்கோட்டினை வெளியேற்ற உதவுவதோடு, புகைப்பிடித்தலை நிறுத்தவும் உதவியாக இருக்கும்.




மன அழுத்தம்
வாழைப்பழத்தில் உள்ள ட்ரிப்டோஃபேன் என்னும் அமினோ ஆசிட், மூளையில் உற்பத்தியாகும் செரோடினின் அளவை அதிகரித்து, மன அழுத்தத்தைப் போக்கி, மனதை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்துக் கொள்ள உதவியாக இருக்கும்.




குடல் கோளாறு
தினமும் ஒரு வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டு வந்தால், குடல் கோளாறான நாள்பட்ட அல்சர் பிரச்சனை எளிதில் நீங்கிவிடும். அதிலும் நன்க கனிந்த பழத்தை சாப்பிட்டால், புண்ணுடன் கூடிய குடல் அலற்சியையும் குணமாக்கும். மேலும் செரிமானமும் சீரான நடைபெறும்.



மூளை செயல்பாடு
பொட்டாசயிம் அதிகம் உள்ள வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டால், மூளையின் செயல்பாடானது அதிகரிக்கும். எனவே தினமும் காலையில் எழுந்து ஒரு வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டு, அன்றைய நாளை துவங்குங்கள்.




சிறுநீரக பிரச்சனை
வாழைப்பழத்தில் உள்ள குறைந்த அளவு புரோட்டீன் மற்றும் உப்பு மற்றும் அதிக அளவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் சிறுநீரகத்தில் ஏற்படும் தீவிர பிரச்சனைகளை போக்கும். அதிலும் இந்த பழத்தை தொடர்ந்து மூன்று நாட்களில், ஒரு நாளைக்கு 8-9 பழங்கள் சாப்பிட்டால், எந்த ஒரு பிரச்சனையானாலும் போய்விடும்.



மாதவிடாய் பிரச்சனை
வாழைப்பூவை சமைத்து சாப்பிட்டால், அது மாதவிடாய் பிரச்சனைகளை குணமாக்க பெரிதும் உதவும். அதிலும் அதிகப்படியான இரத்தப் போக்கால் அவஸ்தைப்படுபவர்கள், வாழைப்பூவை சாப்பிட்டால், புரோஜெஸ்ட்ரோனின் அளவு அதிகரித்து, அதிகப்படியான இரத்தப் போக்கு குறையும்.



எடை குறைய உடல் எடை அதிகம் உள்ளவர்கள், டயட்டில் வாழைப்பழத்தை சேர்த்தால், உடல் எடை குறையும்.



இதய நோய்
வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம், உடலில் உள்ள செல்களில் இருக்கும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் நீர்மத்தை சீராக வைத்து, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து, இதய நோயான மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்றவை ஏற்படுவதை தடுக்கும். மேலும் ஆய்வு ஒன்றிலும், தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால், 40% பக்கவாதம் வருவது குறையும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.




சிறுநீர் கோளாறு
வாழைத்தண்டை ஜூஸ் போட்டு குடித்தால், சிறுநீரக கோளாறை போக்கலாம். இந்த ஜூஸ் சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கும். குறிப்பாக சிறுநீரக கற்களை போக்குவதற்கு சிறந்த நிவாரணி.




Health Benefits Of A Banana


Have a banana each day to keep the doctor away. Apart from being healthy bananas are also very good to taste. Indulge in the creamy fresh texture of the bananas as it is available throughout the year. A banana has many health benefits. You can easily grab one and carry it on the way to your office. But there are many misconceptions about this healthy fruit. Many think that it can make you fat. But this is not at all the case. Lets check out some benefits of banana and shed all misconceptions.

Energy- A banana can make you high on energy. Bananas are rich in carbohydrates and thus it is easily broken down to release energy. Also being a rich source of vitamins and minerals it is an excellent food before or after a workout. Two to three bananas are enough to make up for the energy lost during one or two hours of workout. Banana provides a lot of nutrition and it is good if you have at least one regularly. Have a banana in between meals instead of snacking on any unhealthy junk food.


Improves Bowel Movement- Banana is rich in a kind of fibre that improves bowel movement and reduces constipation. Among the other banana health benefits one is that it also reduces the effects of diarrhoea. Being a rich source of potassium it replenishes our body with natural electrolytes. A banana restores the normal digestive system with the help of a soluble polysaccharide named pectin.

Hangover- Reducing hangover is one of the most amazing banana benefits. Banana replenishes vitamins in the body to the ideal . You can either have them raw or blend them to have a juicy shake. It is also good if you want to quit smoking. It combats both physical and psychological effects of nicotine withdrawal.

Good For Blood- A banana is rich in nutrition. It promotes the growth of red blood cells in the body due to the iron present in it. It is also a source of vitamin B6, a crucial element in blood. It produces antibodies and boosts our immune system. So if you are anaemic, have at least one to two bananas a day for good health.

Bones- You must have heard that we need sufficient calcium to make our bones strong and healthy. A couple of bananas in a day is enough to do so. It is very good for growing children. Reap the benefits of banana as may be this is one of the cheapest fruits with so many health benefits.

Experience all the benefits of banana by making it a part of your regular meal.

Share your comments here

Thanks